miércoles, 26 de diciembre de 2012

Serbal Assemblage 2012



FICHA:

Bodega:Atamisque
Región:Finca Atamisque, Tupungato, Mendoza (1300 m.s.n.m.)
Composición Varietal:Cabernet franc, Merlot, Malbec
Enólogo
Crianza:

Philippe Caraguel & Adrián Vargas

6 meses en tanques de acero inoxidable
Graduación Alcohólica:14,2%
Color:Rojo brillante con reflejos violáceos
Aroma:Frutos rojos combinados con notas especiadas y de pimiento
Sabor:Intenso, redondo, de excelente estructura y concentración
Temperatura de Servicio:16 a 18 grados




  • ¨Atamisque¨, arbusto de origen autóctono de 2-3 metros de altura que crece espontáneamente en los alrededores de la bodega y dio su origen al nombre de la Estancia donde hoy se ubica la Bodega.


  • Serbal ¨o ¨Dama de las montañas¨, árbol mágico de los Celtas, de hasta 15 metros de altura, crece muy bien en laderas de montañas. De gran belleza durante todo el año, delicadas flores blancas en primavera, característicos frutos rojos en verano y extraordinario colorido en otoño.

martes, 27 de noviembre de 2012

Resultados Concurso “Malbec al Mundo 2012”


Se dieron a conocer por APEAA los resultados correspondientes al Concurso Mundial de Vinos “Malbec al Mundo 2012” realizado en Mendoza.
by Julio Chretien ArgentineWines.Com Mendoza
MALBEC CONCURSO 2012
MENDOZA.- Cena de Gala y Premiación VII Concurso Mundial de Vinos – Malbec al Mundo 2012

Organizado por APEAA – Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina- junto con la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza, que por primera vez se integra oficialmente a pregonar su calidad de Capital Internacional del Vino (una de las 8 Capitales Mundiales del Vino) se realizó la entrega oficial de los premios a su VII Concurso Internacional Malbec al Mundo. 
Cabe destacar la noble iniciativa de sus organizadores que en el año 2000 presentaron por primera vez en la historia del vino un concurso monovarietal. 
Más tarde los siguió Chile con su Carmenere y Uruguay con su Tannat. 
Su realización en años pares fue fijada de común acuerdo con el Concurso Internacional Vinandino que se realiza en los años impares. 
Para el olvido menciono como experiencia una concurso similar organizado en Francia con apoyo de un municipio mendocino. 
Lo importante es que nuestra cepa emblemática Malbec, tuvo su momento de coronación y admiración. 
En la noche del viernes se entregaron tres (3) Gran Oro, cuarenta y tres (43) Oros y treinta y una (31) Platas. 
Los premios corresponden a bodegas de: Alto Feliz – Brasil, Santiago – Chile, Salta, Neuquén, Tucumán, San Juan y Mendoza. 
Los Gran Oro, pertenecen a Don Nicanor Blend Cosecha 2011 de la Bodega Nieto Senetiner, elaborado por su Enólogo Roberto González, nos tiene acostumbrado a disfrutar grandes vinos, Mil Vientos Criado en Barricas 2011 de la bodega Rolh VM SRL de San Juan – gran sorpresa y desconocida, debo buscarla y probar su Malbec y otra gran sorpresa Ca de Calle 2011 de la Bodega Calle de Luján de Cuyo Mendoza, fundada por la histórica Doña Elvira Calle propietaria del Diario Los Andes. 
Comentario aparte para el vino Siete Vacas – deben conocer la historia – perteneciente a la Bodega Las Arcas de Tolombón ubicada en plena Ruta Nacional 40 a pocos kilómetros del límite entre Salta y Tucumán, imagino la alegría del responsable de Turismo de Tucumán Bernardo Racedo Aragón afincado plenamente en NOA. 
El gran ganador fue una vez más nuestra gran cepa Malbec, que como expreso el Lic. Ricardo Godoy Presidente de APEAA, “sigue siendo una caja de sorpresas, tenemos mucho más por descubrir y seguir sorprendiendo al mundo, ya que nos sigue enseñando”. 
Premios MMdo 2012-1
Premios MMdo 2012-2
Premios MMdo 2012-3

Fuente: http://argentinewines.com/resultados-concurso-malbec-al-mundo-2012/

martes, 20 de noviembre de 2012

Fuzion Alta Reserva Malbec


De cuerpo medio con aromas intensos a ciruela, cacao y grosellas. 
Final prolongado, donde predominan los taninos suaves y dulces.


Fuente: http://www.fuzionwines.com

miércoles, 14 de noviembre de 2012

El MalBon de Matías Michelini





Se trata del vino elaborado como proyecto paralelo del enólogo de Finca Sophenia. Un bivarietal de Malbec y Bonarda que busca mostrar la expresión del terruño de Gualtallary.


El joven Matías Michelini, que fuera enólogo en Luigi Bosca y luego en Doña Paula, y quien desde hace siete años es el responsable de los vinos de Finca Sophenia, decidió encarar en paralelo (seguirá trabajando en Finca Sophenia) su propio proyecto, que aún no tiene nombre pero sí un concepto claro. 
Y lo más importante: un vino. 
Se trata de un bivarietal que busca mostrar la “malicia” del Malbec y la “bondad” del Bonarda, y que será bautizado MalBon, un cosecha 2010 que tendrá una crianza de alrededor de 16 meses en barricas nuevas, y que en esta primera edición rondará las 2.000 botellas, que estarán disponibles en el mercado en 2012. 
El foco de este proyecto está puesto en la expresión del terruño Gualtallary, Tupungato, a más de 1.300 msnm, zona que Matías conoce bien, y por ello eligió con tanta vehemencia. 
En esta primera etapa vinificó en la bodega de sus hermanos, Zorzal Wines, situada también en Gualtallary.

Fuente: El Conocedor 
http://www.elconocedor.com/actualidad/un-malbon-elaborado-por-matias-michelini.html?fb_action_ids=10152475186080107&fb_action_types=og.likes&fb_source=timeline_og&action_object_map=%7B%2210152475186080107%22%3A10150152575508885%7D&action_type_map=%7B%2210152475186080107%22%3A%22og.likes%22%7D&action_ref_map=%5B%5D

jueves, 8 de noviembre de 2012

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