lunes, 24 de junio de 2013
Gastronómico Diario: Ricardo Santos en Los Octubres
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domingo, 23 de junio de 2013
Enólogos Argentinos: “El vino argentino no es algo que está de moda”
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miércoles, 19 de junio de 2013
lunes, 17 de junio de 2013
Todo empezó el 17 de abril de 1853
Quizá la fecha "17 de abril" no indique nada.
Es que realmente no significa nada para cualquier mortal oriental.
Ahora, si decimos esa fecha del otro lado del charco rioplatense, seguramente suene y mucho.
El 17 de abril de cada año y desde hace ya tres consecutivos (2011/12/13), se festeja el Malbec World Day, un día único para conmemorar la gran cepa argentina a nivel mundial.
157 años se necesitaron para empezar a homenajear a la cepa argentina con un día que bien merecido se lo tiene.
El 17 de abril de 1853, fue el día que Domingo Faustino Sarmiento presentó un proyecto para fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura, en ese mismo año Michel Pouget ingresa la cepa Malbec -junto a otras- desde Chile.
La historia del Malbec tuvo sus trofeos como también sus caídas.
Tras ser las únicas cepas originarias de Francia, y tras caer las vides de éste último ante la Filoxera (insecto que ataca las vides), Argentina comenzó un despegue que le permitió ganar reconocimientos a nivel internacional ya que Francia no podía abastecer al mundo con sus productos.
Así, en 1956 ya se convertía en el único país con vides de origen francés.
A pesar de aquello, y tras varios años de auge, la crisis golpea a los albicelestes provocando que el Malbec reduzca sus plantíos a tan solo 4.000 Ha para 1980.
Pero "el tiempo cura las heridas": para 1990 recuperaró lo perdido y llegó a 10.500 Ha plantadas; para 2009 suman 18.000 más totalizando 28.500 Ha de Malbec en un total de 97.500 Ha de uvas tintas plantadas.
Tras el auge que la cepa malbec, principalmente de la producción argentina, ha tenido a nivel mundial -USA en primer lugar-, Wine of Argentina decide empezar a homenajear y celebrar la cepa Malbec tras 157 años (2011) de estar en el país.
De esta forma opta por realizar el Malbec World Day cada 17 de abril de cada año, como seguramente Sarmiento hubiera estado más que complacido con la idea.
Celebrando el Malbec World Day
Aprovechando otros asuntos en Buenos Aires, también celebramos el mismo 17 de abril junto al consultor/asesor Marcelo Tejera -nuestro contacto- y en Siete Spirits -distribuidora/importadora- la presentación de una línea muy especial de Malbecs: Vicentin-Quinto elemento.
Andrés Ridois es el inquieto Brand Manager de la bodega Vicentin, una joven empresa que tan solo vinifica las uvas de gran calidad que sigue y compra a productores vitícolas (productores de uvas) de la zona de Mendoza.
Para el asesoramiento de la vinificación -que lo hace la enóloga Carola Tizio, hija del dueño de la bodega-, se contrató los servicios de Paul Hobbs quien da los parámetros a seguir.
Como bien acotó Ridois: "el hombre sabe las cinco, seis cosas que te ayudan a entrar al mercado; el cómo venderlo va por tu cuenta".
Con la premisa de ofrecer algo único aunque a la vez didáctico, la bodega Vicentin creó "Vicentin - Quinto elemento".
La bodega nace con la creación de "Blend de Malbecs 2010". Para dicha etiqueta se conjugaron cuatro tipos de malbecs distintos de cuatro regiones mendocinas distintas.
La idea de "Quinto elemento" fue realizar una etiqueta por cada uno de esos malbecs que salían juntos en el blend inicial. De esta forma se crean: Sedoso (así era el vino), Backbone (traducido al español: columna vertebral; une todas las características de los caldos unificados), Robusto (lo era), Gen (alude a la genética del corte) y Blend de Malbec (el "Quinto elemento" y que unifica todo los 4 previos malbecs).
Lo llamativo es que todos estos vinos saldrán en una caja de 6 botellas donde, las cuatro nuevas creaciones, sumados al blend original (2010) y el último ("Quinto elemento"), harán de maestros de aula ya que se podrá realizar una cata vertical (mismo corte distinta añada -blend de malbec 2010 y 2011-) y una horizontal (4 malbecs distintos).
Una idea muy original y que tuvimos la posibilidad de conocerla previo a su lanzamiento.
Habrá que ir reservándola ya que, según Ridois, no se promete mucho stock para la primer salida.
Se estima un precio promocional de $A700 ($U1.750) y lo entregan en Capital Federal sin costo de envío.
Texto y Fotos: Rodney Chacón - Director Barricas Club - Uruguay
Fuente:
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sábado, 15 de junio de 2013
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martes, 11 de junio de 2013
Impulsan en Mendoza la propagación de malbec por técnica in vitro
Una bodega de Maipú pobló cuatro hectáreas con plantas y obtuvo la segunda cosecha del varietal resultante.
La plántula que concentra los mejores rasgos de la variedad, junto al vino
nacido de ella. (Andrés Larrovere / Los Andes)
Clonar los mejores ejemplares de Malbec ya es un recurso a mano para algunos hacedores de la vitivinicultura mendocina.
A partir de selecciones y ensayos que llevan al menos 5 años, ya existe material genético y plantas resultantes de un proceso de micropropagación 100% "in vitro" que, según los responsables de las pruebas, aseguran sanidad gracias a su resistencia a distintos virus y una alta tasa de reproducción.
Para hacer una relación, a partir de una pequeña planta que en condiciones controladas de laboratorio alcanza un altura de 10 cm, se pueden obtener 10 microestacas, una proyección de miles de plantas en un año que luego irán a poblar las hileras de espalderos de la variedad insignia argentina.
Es la experiencia que ya encaró e impulsa desde Maipú la bodega Tempus Alba. Con sucesivas cosechas a cuestas y dos generaciones de un varietal elaborado a partir de 4 hectáreas cubiertas de cepas mejoradas, el origen sin embargo se remonta a pruebas iniciáticas en olivos y papa semilla.
"Con el método de micropropagación ?in vitro' que empleamos para multiplicar nuestros nuevos clones de malbec, podemos producir decenas de miles de plantas en un solo año con la misma genética, libres de virus y garantizando absoluta trazabilidad", remarca Aldo Biondolillo, propietario del establecimiento e impulsor de la técnica desde los primeros intentos en 2005.
Todo comenzó con una yema
En realidad, los resultados de hoy son el corolario de un proceso de años, que tuvo su génesis en un "vivero-laboratorio" de Anchoris. De una primera selección de 8 mil plantas de malbec de distintos oasis mendocinos, un análisis fenotípico (vigor, nivel de producción) fue el tamiz que dejó sólo 560 provenientes de esa zona, Luján y Tupungato. Finalmente las características de la fruta y microvinificaciones que compararon vendimias, tipo y procedencia dejaron, para la temporada 2012, sólo 14 de las consideradas mejores en rendimiento y calidad, capaces de convertirse en las "madres" a la hora de la micropropagación.
El responsable del proceso y director de la bodega, Mariano Biondolillo, explica que el criterio "fue la mayor eficiencia de recursos en el viñedo. La cuestión era multiplicar a una tasa elevada y una trazabilidad de su identidad".
Así, la extracción de una yema fue el primer paso, seguida de la selección de células que finalmente se implantaron en un medio de cultivo recreado para ese fin dentro del laboratorio, una cámara con las condiciones necesarias de temperatura y humedad.
Al cabo de un mes, con exposición a 16 horas diarias de luz, se obtiene una plántula de no más de 10 centímetros con raíces suficientes. Cada clon engendrará otras 10 estacas que serán futuras plantas, "un crecimiento exponencial a partir de una yema", dice Biondolillo, para quien el objetivo final, gracias en parte al intercambio de información con productores de Luján y también de Salta adonde ya se envió material genético, es "aislar completamente el efecto terruño".
Los resultados ya se ven. Agotada la primera partida de 4 mil botellas del Tempus Alba Vero Malbec 2007, primer exponente del trabajo de años, la bodega lanzará a fin de año el resultado de la cosecha 2009. Mientras se propone que todo viñedo nuevo tenga el mismo origen, desde Finca La Alborada, en Anchoris, los Biondolillo afinan un protocolo de manejo agronómico y enológico que condense la experiencia.
Potencial y condiciones
Miguel Cerezo, técnico de la Agencia de Extensión Rural INTA Tupungato, capacita a productores acerca de material utilizado para multiplicar viñedos, técnicas y momentos oportunos de obtención de estacas, barbechos e injertos.
Confirma las ventajas de la técnica en cuanto a mejoramiento sanitario, aunque advierte que "a nivel comercial siguen utilizándose estacas leñosas, porque con la micropropagación llevar los ejemplares de laboratorio a campo es más complicado: requiere enraizamiento y rusticación, pero comparativamente es posible lograr mucho más material genético".
Según Cerezo, basta cotejar el potencial de multiplicación: de una cepa con cordón pitoneado pueden derivar hasta 28 estacas, mientras que la gestación de un solo individuo permite hasta 100 idénticos.
Más allá de los ensayos que se llevan a cabo en el laboratorio de Fisiología Vegetal de la Facultad de Ciencias Agrarias, aún hay camino por recorrer hasta que sea de acceso masivo para los productores. La restante condición es la certificación de los plantines.
"Lo más importante es que la cabeza o planta madre sea joven y lo menos expuesta posible a virus. Luego certificar su status sanitario exige hasta siete años de pruebas de virus. Si bien la técnica es válida, recién en tales condiciones se puede avanzar", afirma Miguel Cerezo.
Fuente:
Autor:
Miguel Ángel Flores - mflores@losandes.com.ar
lunes, 10 de junio de 2013
Las 64 Muestras del Desafío Federal 2013 Malbec
- MUESTRA N° 1
Lamadrid Clásico 2011
Bodega Lamadrid PSVP: $ 70
Agrelo, Mendoza
Crianza: Tanques de acero inoxidable
Enólogo: Héctor Durigutti
Se vende en: Mr Wines - Frappe
- MUESTRA N° 2
Noble de San Javier Clásico 2012
Bodega Noble de San Javier PSVP: $ 50
San Javier, Cordoba
Crianza: 6 meses en botella
Enólogo: Nicolás Jascalevich
Se vende en: Noble de San Javier
- MUESTRA N° 3
Ventania Malbec 2010
Bodega Saldungaray PSVP: $ 50
Saldungaray, Buenos Aires
Crianza: 12 meses en contacto con roble
Enólogo: Ruben Sfragara
Se vende en: Bodega Saldungaray
- MUESTRA N° 4
Dante Robino Reserva 2010
Bodega Dante Robino PSVP: $ 80
Perdriel, Mendoza
Crianza: 15 meses en barricas de roble americano
Enólogo: Marcos Miguelez
Se vende en: Vinoteca Ligier
- MUESTRA N° 5
Mantra Malbec 2011
Bodega Secreto Patagónico PSVP: $ 79
San Patricio de Chañar, Neuquen
Crianza: sin contacto con roble
Enólogo: Marcelo Miras
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 6
Noble de San Javier Reserva 2011
Bodega Noble de San Javier PSVP: $ 75
San Javier, Cordoba
Crianza: 12 meses en barricas (50% roble francés - 50% roble americano)
Enólogo: Nicolás Jascalevich
Se vende en: Noble de San Javier
- MUESTRA N° 7
Trivento Reserva Malbec 2012
Bodega Trivento PSVP: $ 60
Luján de Cuyo - Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Germán Di Césare
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 8
Durigutti Clásico 2011
Bodega Durigutti PSVP: $ 85
La Consulta (40%) - Luján de Cuyo (40%) - Medrano (20%), Mendoza
Crianza: 8 meses en barricas de roble americano
Enólogo: Pablo y Héctor Durigutti
Se vende en: Mr Wines - Frappe
- MUESTRA N° 9
Paz Malbec 2009
Bodega Finca Las Moras PSVP: $ 80
Valle de Pedernal, San Juan
Crianza: 15 meses en barricas de roble americano y francés
Enólogo: Eduardo Casademont
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 10
Maula Malbec Oak 2011
Bodega Margot PSVP: $ 85
Tupungato, Mendoza
Crianza: En roble fránces (20% barricas - 80% duelas)
Enólogo: Romina Carparelli
Se vende en: Vinoteca Premium
- MUESTRA N° 11
Ruca Malen Malbec 2010
Bodega Ruca Malen PSVP: $ 96
Agrelo (55%) - Luján de Cuyo (45%), Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas (80% roble francés - 20% roble americano)
Enólogo: Pablo Cuneo
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 12
Montesco Malbec Finca Anchoris 2012
Bodega Passionate Wine PSVP: $ 85
Anchoris, Mendoza
Crianza: 6 meses en barricas de roble frances de segundo y tercer uso
Enólogo: Matías Michelini
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 13
Alto Las Hormigas 2011
Bodega Altos Las Hormigas PSVP: $ 87
Medrano, Luján de Cuyo y Barrancas, Mendoza
Crianza: Mínimo contacto con duelas
Enólogo: Alberto Antonini - Leo Erazo Lynch
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 14
Punto Final Reserva 2010
Bodega Renacer PSVP: $ 110
Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Pablo Profili
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 15
Quinta Generación Malbec 2009
Bodega Goyenechea PSVP: $ 90
Villa Atuel, Mendoza
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso
Enólogo: Héctor Renna
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 16
Saint Felicien Malbec 2010
Bodega Catena Zapata PSVP: $ 108
Lunlunta, Mendoza
Crianza: 16 meses en barricas (90% roble francés y 10% roble americano)
Enólogo: Alejandro Vigil
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 17
Clos de Chacras Eredità Malbec 2009
Bodega Clos de Chacras PSVP: $ 110
Lunlunta, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble
Enólogo: Marcela Alberto
Se vende en: Clos de Chacras
- MUESTRA N° 18
Petite Fleur Malbec 2009
Bodega Monteviejo PSVP: $ 110
Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Marcelo Pelleritti - Michel Rolland
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 19
Siete Vacas Reserva Malbec 2010
Bodega Las Arcas de Tolombon PSVP: $ 110
Valle Calchaquí, Tucuman
Crianza: En barricas de roble francés
Enólogo: José Luis Mounier
Se vende en: CheWine - Bodega Borbore
- MUESTRA N° 20
Collovatti Malbec 2009
Bodega Collovatti PSVP: $ 110
Valle de Famatina, La Rioja
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Enólogo: Javier Collovati
Se vende en: Mr Wines
- MUESTRA N° 21
Gran Terroir 2011
Bodega Zorzal Wines PSVP: $ 115
Gualtallary, Mendoza
Crianza: 13 meses en barricas (70% roble francés y 30% roble americano)
Enólogo: Juan Pablo Michelini
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 22
Marcelo Pelleriti Reserve Malbec 2008
Bodega Marcelo Pelleritti Wines PSVP: $ 100
Tunuyán, Mendoza
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Marcelo Pelleritti
Se vende en: Mr Wines
- MUESTRA N° 23
Gran Linaje Malbec 2011
Bodega Etchart PSVP: $ 90
Valle de Cafayate, Salta
Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Ignacio Lopez
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 24
Taymente Malbec 2011
Bodega Huarpe Wines PSVP: $ 90
Agrelo, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble
Enólogo: José Hernandez Toso
Se vende en: Autre Monde
- MUESTRA N° 25
Malbec de Angeles 2010 - Edición Sin Roble
Bodega Viña 1924 de Angeles PSVP: $ 150
Vistalba, Mendoza
Crianza: sin contacto con roble
Enólogo: Juan Manuel Gonzalez
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 26
Celedonio Gran Malbec 2011
Bodega Margot PSVP: $ 175
Tupungato, Mendoza
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Miguel Navarro - Romina Carparelli
Se vende en: Vinoteca Premium
- MUESTRA N° 27
Mayoral Gran Reserva 2010
Bodega Hacienda del Plata PSVP: $ 130
Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
Enólogo: Matías Tomas Prieto
Se vende en: Hacienda del Plata
- MUESTRA N° 28
Gran Guarda 2010
Bodega Sin Fin PSVP: $ 130
Agrelo, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas
Enólogo: David Funes
Se vende en: Bodega Sin Fin
- MUESTRA N° 29
Piedra Negra Excelencia Gran Malbec 2009
Bodega Piedra Negra PSVP: $ 120
Vistaflores, Mendoza
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Luca Hodgkinson
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 30
Durigutti Reserva 2008
Bodega Durigutti PSVP: $ 152
Luján de Cuyo (50%) - San Carlos (50%), Mendoza
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Pablo y Héctor Durigutti
Se vende en: Mr Wines - Frappe
- MUESTRA N° 31
Malbec de Angeles 2010
Bodega Viña 1924 de Angeles PSVP: $ 120
Vistalba, Mendoza
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Juan Manuel González
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 32
Nube Negra 2010
Bodega Nube Negra Wines PSVP: $ 180
El Peral, Mendoza
Crianza: 13 meses en Barricas de Roble frances de 1er y 2do uso
Enólogo: Eduardo Vidal
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 33
Q Malbec 2010
Bodega Familia Zuccardi PSVP: $ 154
La Consulta (40%) - Vistaflores (40%) - Agrelo (20%), Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Rubén Ruffo
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 34
Verum Malbec Reserva
Bodega Del Río Elorza PSVP: $ 185
Alto Valle del Río Negro, Río Negro
Crianza: 12 a 14 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Mariano Vignoni
Se vende en: EnoGarage
- MUESTRA N° 35
Anko Flor de Cardon 2011
Bodega La Cuarenta PSVP: $ 140
Valle de Cafayate, Salta
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Alejandro Sejanovich - Jeff Mausbach
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 36
Lagarde Guarda Malbec DOC 2010
Bodega Lagarde PSVP: $ 147
Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Juan Roby Stordeur
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 37
Laborum 2011
Bodega El Porvenir de Cafayate PSVP: $ 150
Valle de Cafayate, Salta
Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble
Enólogo: Mariano Quiroga Adamo
Se vende en: EnoGarage
- MUESTRA N° 38
Lamadrid Gran Reserva 2008
Bodega Lamadrid PSVP: $ 155
Agrelo, Mendoza
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Hector Durigutti
Se vende en: Mr Wines - Frappe
- MUESTRA N° 39
Finca Deneza Malbec 2010
Bodega Carinae PSVP: $ 150
Perdriel, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: EnoRolland (Juan Manuel Gonzalez)
Se vende en: EnoGarage
- MUESTRA N° 40
Mendel Malbec 2010
Bodega Mendel PSVP: $ 182
Perdriel, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble frances
Enólogo: Roberto de la Mota - Santiago Mayorga
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 41
Fincas Notables Malbec 2010
Bodega El Esteco PSVP: $ 180
Valle de Cafayate, Salta
Crianza: 15 meses en barricas de roble
Enólogo: Alejandro Pepa
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 42
Flores del Valle Malbec Blue Melosa 2007
Bodega Goughenheim PSVP: $ 130
Tupungato, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas
Enólogo: Patricio Gouguenheim
Se vende en: Mr Wines
- MUESTRA N° 43
Félix Malbec 2010
Bodega Félix Lavaque PSVP: $ 120
Valle de Cafayate, Salta
Crianza: 12 meses en barricas de roble (50% francés - 50% americano)
Enólogo: José Luis Mounier
Se vende en: Mr Wines
- MUESTRA N° 44
Gran Malbec 2010
Bodega Riglos PSVP: $ 170
Gualtallary, Mendoza
Crianza: 21 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Pulqui Rodriguez Villa
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 45
Mundo Revés 2011
Bodega Mundo Revés Wines PSVP: $ 180
La Consulta, Mendoza
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Quentin Pommier
Se vende en: Mr Wines
- MUESTRA N° 46
Colome Estate 2010
Bodega Colome PSVP: $ 170
Valle Calchaquí, Salta
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Thibaut del Motte - Francisco Puga
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 47
Huarpe Selección de Bodega 2010
Bodega Huarpe Wines PSVP: $ 125
Agrelo, Mendoza
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés de primer uso
Enólogo: José Hernandez Toso
Se vende en: Autre Monde
- MUESTRA N° 48
Finca La Anita Malbec 2011
Bodega Finca La Anita PSVP: $ 240
Alto Agrelo, Mendoza
Crianza: 3 meses en barricas de roble
Enólogo: Soledad Vargas
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 49
Piedra Negra Gran Malbec 2008
Bodega Piedra Negra PSVP: $ 220
Agrelo - La Consulta, Mendoza
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Luca Hodgkinson
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 50
Gran Dante 2009
Bodega Dante Robino PSVP: $ 200
Perdriel, Mendoza
Crianza: 18 meses en barricas de roble americano
Enólogo: Marcos Miguelez
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 51
HD Reserva Malbec 2010
Bodega Durigutti PSVP: $ 200
Altamira, Mendoza
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Hector Durigutti
Se vende en: Mr Wines - Frappe
- MUESTRA N° 52
Casarena Single Vineyard Malbec Agrelo 2010
Bodega Casarena PSVP: $ 210
Agrelo, Mendoza
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Bernardo Bossi
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 53
Adrianna 2010
Bodega Catena Zapata PSVP: $ 370
Gualtallary, Mendoza
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Alejandro Vigil
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 54
Lagarde Primeras Viñas Malbec 2010
Bodega Lagarde PSVP: $ 240
Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza: 12 a 14 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Juan Roby Stordeur
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 55
Synthesis Malbec 2009
Bodega Finca Sophenia PSVP: $ 195
Gualtallary, Mendoza
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Rogelio Rabino
Se vende en: Mr Wines
- MUESTRA N° 56
Ayni Malbec 2011
Bodega Chakana PSVP: $ 250
Altamira, Mendoza
Crianza: 13 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Gabriel Bloise
Se vende en: Chakana Wines
- MUESTRA N° 57
Republica del Malbec 2011
Bodega Matias Riccitelli Wines PSVP: $ 360
Vistalba, Mendoza
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Matías Riccitelli
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 58
El Enemigo 2010
Bodega Aleanna PSVP: $ 222
Gualtallary, Mendoza
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Alejandro Vigil
Se vende en: Mr Wines - Ozono Drinks
- MUESTRA N° 59
Casarena Single Vineyard Malbec Perdriel 2010
Bodega Casarena PSVP: $ 210
Perdriel, Mendoza
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Bernardo Bossi
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 60
Gran Medalla Malbec 2005
Bodega Trapiche PSVP: $ 230
Agrelo - Lunlunta - El Peral - El Cepillo, Mendoza
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés nuevas
Enólogo: Daniel Pi
Se vende en: Frappe
- MUESTRA N° 61
Alto Las Hormigas Reserva 2009
Bodega Altos Las Hormigas PSVP: $ 210
Vistaflores y Eugenio Bustos, Mendoza
Crianza: 15 a 18 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Alberto Antonini - Leo Erazo Lynch
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 62
Lindaflor 2008
Bodega Monteviejo PSVP: $ 260
Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Marcelo Pelleritti - Michel Rolland
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 63
Nicasia 2010
Bodega Catena Zapata PSVP: $ 370
La Consulta, Mendoza
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés
Enólogo: Alejandro Vigil
Se vende en: Ozono Drinks
- MUESTRA N° 64
Gimenez Riili Gran Reserva 2009
Bodega Gimenez Riili PSVP: $ 275
Altamira, Mendoza
Crianza: 20 a 22 menes en barricas de roble francés
Enólogo: Pablo Martorell
Se vende en: Gimenez Riili
Contactos para Compras
- Autre Monde
WEB: www.autremonde.com.ar
Contacto: info@autremonde.com.ar
- CheWine
WEB: www.chewine.com
Contacto: ventas@chewine.com
- Mr Wines
WEB: www.mrwines.com.ar
Contacto: 4432-4980
- Bodega Borbore
WEB: www.bodegasborbore.com.ar
Contacto: info@bodegaborbore.com.ar
- Clos de Chacras
WEB: www.closdechacras.com.ar
Contacto: ventas@closdechacras.com.ar
- Ozono Drinks
WEB: www.ozonodrinks.com.ar
Contacto: contacto@ozonodrinks.com.ar
- Bodega Noble de San Javier
WEB: www.nobledesanjavier.com.ar
Contacto: info@nobledesanjavier.com.ar
- EnoGarage
WEB: www.enogarage.com
Contacto: vinoteca@enogarage.com
- Ozono Drinks
WEB: www.ozonodrinks.com.ar
Contacto: contacto@ozonodrinks.com.ar
- Bodega Saldungaray
WEB: www.bodegasaldungaray.com.ar
Contacto:
info@bodegasaldungaray.com.ar
- Frappe
WEB: www.vinotecafrappe.com.ar
Contacto: 0810-777-3727
- Vinoteca Premium
WEB: www.vinotecapremium.com.ar
Contacto: info@vinotecapremium.com.ar
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